पुण्याच्या प्राची ढाबळे देब भारतीय केक पुरस्कारांचे मुख्य न्यायाधीश म्हणून सन्मानित
पुण्यातील प्रसिद्ध केक कलाकार प्राची ढाबळे देब यांना भारतीय केक पुरस्कारांच्या आयोजनात मुख्य न्यायाधीशपदावर बहाल करण्यात आले. त्यांनी तीन वर्ल्ड बुक ऑफ रेकॉर्ड्स (लंडन) पुरस्कार जिंकले असून ते जागतिक स्तरावर मान्यताप्राप्त कलाकार आहेत.
घटना काय?
भारतीय केक पुरस्कार (Indian Cake Awards) हा केक कला क्षेत्रातील प्रमुख राष्ट्रीय कार्यक्रम असून, या वर्षी हा कार्यक्रम मुंबई येथे पार पडला. प्राची ढाबळे देब या कार्यक्रमाच्या निर्णायक मंडळाच्या प्रमुख सदस्य म्हणून सहभागी झाल्या. त्यांचा अनुभव आणि कौशल्य या पुरस्कारांच्या योग्यतेची खात्री करण्यासाठी महत्त्वाचा ठरला.
कुणाचा सहभाग?
भारतीय केक पुरस्कारांमध्ये देशभरातील केक कलाकार आणि बेकर्सनी सहभाग घेतला. प्राची ढाबळे देब सोबत अनेक नामवंत आंतरराष्ट्रीय आणि राष्ट्रीय केक तज्ञ यावेळी उपस्थित होते. या कार्यक्रमाचे आयोजन संबंधित खाद्य उद्योग संघटनांनी केले, तर सहयोगी म्हणून विविध अन्नधंद्यांच्या गटाने हातभार लावला.
प्रतिक्रियांचा सूर
प्राची यांनी सांगितले की, “भारतीय केक उद्योगात अंतरराष्ट्रीय दर्जा आणण्यासाठी या पुरस्कारांचे आयोजन आवश्यक आहे.” नवोदित कलाकारांना प्रोत्साहन देण्यासाठी हा व्यासपीठ अत्यंत महत्त्वाचा आहे. आयोजकांनी या पुरस्कारांमुळे केक कलात्मकतेला व उद्योगाला अधिक चालना मिळेल, असा विश्वास व्यक्त केला. नागरीक आणि बेकिंग प्रेमींमध्ये या पुरस्कारांना मोठा उत्साह आणि आदर लाभला.
पुढे काय?
भारतीय केक पुरस्कारांची पुढील आवृत्ती येत्या वर्षात अधिक विस्तृत स्वरूपात आयोजित करण्याचा निर्धार करण्यात आला आहे. प्राची ढाबळे देब यांच्यासह कार्यशाळा आणि नवीन तंत्रज्ञानाच्या सादरीकरणासाठी विशेष कार्यक्रम ठेवण्याचा विचार आहे.